Que hacer en Gramado, Brasil: Guía de Viaje
Gramado, en plena Serra Gaúcha, es una de las mejores ciudades donde hacer una parada si viajas en auto a la costa de Brasil.
¿Realmente estamos en Brasil? Mi primera impresión fue como regresar a Europa, fachadas que me recuerdan a un pueblo alpino, calles cuidadas, coches que frenan en los cruces peatonales, parques naturales, chocolaterías artesanales y un ambiente muy seguro.
Es un destino con paisajes de montaña, buenos servicios, gastronomía y atracciones para todas las edades.
La oferta de actividades es tan grande que no importa por donde pases, seguro encontrarás un pequeño parque de diversiones. ¡Si viajas en familia este sitio les encantará a los niños!
En este artículo te cuento qué hacer en Gramado, porqué vale la pena agregarlo en tu itinerario y desviarse uno o dos días para visitar la zona antes de seguir camino a las playas.
Además, encontrarás toda la información para organizar tu viaje y un mapa con los lugares a visitar.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Donde queda
Gramado se encuentra a 100 km de la ciudad de Porto Alegre y a unos 130 km de la costa.
Ubicado en la Serra Gaúcha (Sierra Gaucha) a una altura de 830 msnm, una zona montañosa que alcanza los 1300 msnm.
Esta sierra es conocida por su belleza natural, cultura y ser la única región vitivinícola con denominación de origen oficial en Brasil.
Como llegar a Gramado
Como el viaje a Brasil lo realizamos en auto, te dejo nuestro itinerario por las rutas de Brasil para ayudarte a elegir el mejor recorrido.
Hay dos alternativas para llegar a Gramado: una es por la ruta 287 que pasa por Santa María hasta la ruta 116 y la segunda alternativa es por la ruta 290 que pasa por Porto Alegre.
Nosotros elegimos la primera, como buenos amantes del vino, para quedarnos unos días en el Vale dos Vinhedos (Valle de los viñedos).
Además, tiene la ventaja de unirse con la Rota Romântica (Ruta romántica), un circuito por ciudades con raíces y estilos arquitectónicos alemanes e italianos.
¿Cómo moverse por Gramado?
Si viajas con vehículo propio, moverte por la ciudad y los alrededores no será ninguna dificultad.
El centro tiene estacionamiento medido, pero en los alrededores se encuentra sitio donde estacionar.
Si llegas a Gramado en autobús una buena alternativa es alquilar un auto.
Esto es una ventaja porque te permitirá optimizar los tiempos y conocer los alrededores, la ciudad de Canela, el parque de las cascadas o el Valle del Quilombo.
⭐ Nosotros siempre reservamos desde este comparador de precios de vehículos de alquiler. Brasil tiene precios muy competitivos y esta suele ser la mejor opción.
Otra alternativa es realizar un tour que incluya el traslado y recogida en el hotel, te dejo las mejores alternativas:
🚂 Disfruta un recorrido en el Tren Maria Fumaça + Visita a la Vinícola + Entrada al parque temático Epopeia. Ver precio
Los tours son en Portugués, de momento no hay en Español o Ingles, pero los recorridos valen la pena solo por los sitios que visitan.
Alojamiento
En las fechas de temporada alta y festivos no es fácil encontrar sitio disponible y los precios son elevados.
Esto tiene sus motivos: en estas fechas la ciudad queda adornada como en un cuento de magia, el ambiente es muy festivo y alegre, lo que atrae a turistas locales y extranjeros de todo el mundo.
⭐ HOTELES RECOMENDADOS EN GRAMADO
Si estás buscando alojarte en Gramado tendrás que intentar anticiparte y buscar un alojamiento con tiempo. Si buscas ahorrar algunos dólares elige bien la zona como te contamos en nuestro articulo mejores zonas donde dormir en Gramado o Canela.
Que ver y hacer en Gramado
1. Puertas de entrada: Pórtico Vía Nova Petrópolis y Taquara
Sin dudas lo primero que verás en Gramado es alguna de las puertas de entrada a la ciudad, donde atravesarás sus arcos.
Puedes estacionar el auto si ingresas por el camino lateral derecho y tomar la foto que dará comienzo a tu visita por Gramado.
2. Rua Coberta y Rua Torta: calles para caminar y sacar fotos
La popular Rua Coberta es una pequeña calle peatonal cubierta por una gran pérgola de techo rígido en el centro de la ciudad.
En su interior encontrarás restaurantes, cafeterías y algunas tiendas para realizar compras.
Esta calle suele estar adornada según las festividades del año. Uno de los eventos mas interesantes de ver es el árbol cantante en las fiestas de Natal Luz.
La Rua Torta o Calle Torcida es un sitio turístico para fotografiar, en especial cuando está decorada.
Los locales la llaman la mini Lombard Street de San Francisco, pero puede que esté lejos de tener algún parecido, pero sí es verdad que las curvas son reales.
Frente al paseo se encuentra el famoso Palácio dos Festivais y a su lado el centro comercial Largo da Borges.
3. Largo da Borges, un paseo con mate tradicional
El centro comercial Largo da Borges mantiene la estética de la ciudad, con mucha madera y espacios amplios.
En su interior hay restaurantes, cafeterías, locales de souvenirs, indumentaria y productos regionales.
Hay una pequeña tienda en la parte central que se llama Matería Capitão Rodrigo que te recomiendo visitar.
Dedicada a vender artículos exclusivos de Chimarrão, el mate brasilero, donde hacen degustaciones y te enseñan a prepararlo.
Si eres argentino, uruguayo o paraguayo, esto no será una nueva experiencia como si vienes de Europa, pero en Brasil el Chimarrão es distinto, por lo que te recomiendo visitar el lugar.
Lo diferente e interesante está en los detalles, los sabores y como la preparación cambia según el país o la región.
Aprendimos varios aspectos diferentes: su yerba mate tiene un sabor más suave, la hoja está más molida y su característica más llamativa es su color verde flúor intenso porque no se deja estacionar.
Además, las cantidades que utilizan en la preparación son mucho más grandes, por eso su mate (recipiente) duplica el tamaño del que utilizo y me acompaña en cada viaje.
Galeria Via San Marco
Justo al lago de Largo da Borges se encuentra una pequeña galería con varias tiendas donde hacer compras en Gramado, con souvenirs, indumentaria, productos locales y una tienda de chocolates.
4. Plaza de las Etnias, artesanos y Casa del Colono
Visitar la plaza de las Etnias es una de las mejores cosas que hacer en Gramado.
No es solo un espacio verde, allí encontrarás la feria de los artesanos Francisco Oberherr con un bonito diseño alemán donde podrás comprar diferentes artículos locales y probar algunos dulces típicos.
Además la plaza siempre esta bien decorada para cada fiesta del año.
El nombre «de las Etnias» se debe a las tres casas principales de diferentes diseños que representan a los colonos de Gramado: Alemanes, Italianos y Portugueses.
La casa de los Colonos tiene una arquitectura de estilo alemán.
Uno de los sitios que mas me gustó y seguro te llamará la atención, es el local que vende panes recién horneados que se encuentra al lado de la casa del colono, donde todavía utilizan los antiguos hornos de leña.
La gente local hace largas filas para poder comprar sus productos caseros recién elaborados. Recuerda llevar efectivo porque no aceptan tarjetas.
No dejes de probar las «cucas«, unos pasteles dulces hechos a mano ¡el de dulce de leche fue nuestro preferido! y los panes rellenos con salchicha y queso (pão com linguiça y pão com queijo)
5. Iglesia de San Pedro
La Iglesia de San Pedro (Paróquia São Pedro) se ubica en pleno centro, junto a la Praça Major Nicoletti.
Esta iglesia originalmente era de madera pero en el año 1943 se construyó la nueva iglesia que vemos hoy. Su estructura es de piedra de basalto manteniendo el mismo aspecto en su interior.
Por las noches suele estar iluminada, otro buen momento para hacer fotografías.
Si bien la Iglesia se destaca en la calle principal, no es una obra de gran diseño arquitectónico como la Catedral de Pedra en la vecina Canela, con su estilo neogótico muy llamativo.
6. Fuente del amor eterno
Justo al lado de la Iglesia São Pedro se encuentra la Fonte do Amor Eterno. Las parejas dejan allí sus candados como símbolo de amor y compromiso.
Leí un articulo que decía que está inspirada en la Fontana di Trevi de Roma. Bueno, algo ambicioso el proyecto. Sería como comparar un espresso macchiato con un café con leche en jarra de litro.
No habrá mármol italiano o esculturas barrocas, pero sí una buena dosis de ilusión y ¡muchos candados!
Aunque es una parada rápida, solo vale la pena acercarse si estás paseando por el centro o visitando la iglesia.
7. Lago Negro, un paseo con cisnes
El parque del Lago Negro de Gramado es una de sus principales atracciones.
Espacios arbolados, jardines cuidados, el sendero asfaltado que recorre toda la orilla y los botes a pedales con forma de cisne o barco pirata, hacen que sea una de las zonas recreativas mas concurridas y placenteras de la ciudad.
🎫 El precio de los botes a pedales para dos adultos es de unos 11 dólares. Un bote para dos adultos y dos menores de 10 años es de 13 dólares. El tiempo del paseo es de 20 minutos.
Hay servicios como baños públicos, bancos para sentarse y un restaurante. Frente a la entrada del parque encontrarás mas restaurantes y cafeterías.
Lo visitamos durante la mañana y también por la tarde para hacer un picnic y se lo disfruta en cualquier horario del día. ¡Una visita obligada!
8. Lago Joaquina Rita Bier
Este lago, no tiene el encanto natural del Lago Negro, pero es un buen sitio para pasar a conocer, ver su fuente central y hacer un descanso en los espacios con banco que hay a su alrededor.
Además, es el más cercano al centro, por lo que es muy fácil llegar a pie.
9. Visitar las chocolaterías
Las chocolaterías son casi una atracción más de la ciudad, una de las cosas que hacer en Gramado imperdibles.
Hay locales decorados con muchos colores y detalles que parecen sacados de un cuento. Vitrinas llenas de figuras, bombones y tabletas que se preparan en directo.
Algunas ofrecen visitas guiadas, talleres para niños y degustaciones, por lo que la experiencia va mucho más allá de comprar chocolates.
Si amas el chocolate, no dejes de leer el artículo en el que explico dónde comer en Gramado con recomendaciones de chocolaterías y cafeterías.
10. Vivir una fiesta en Gramado
Durante las fiestas de Navidad o Pascua, la ciudad cambia totalmente con la decoración y caminar por sus calles es como estar en el cuento El cascanueces y el rey de los ratones.
Aunque sea verano, el ambiente es muy bonito y para quienes vivimos estas fechas en lugares cálidos, no supone ningún cambio. ¡Las fiestas se viven con frío o con calor! Salvo que te encuentres con algún Grinch.
Si bien en Gramado no es habitual que nieve, en invierno (julio o agosto) es la única zona de Brasil donde puede nevar. ¡No te olvides el abrigo!
Si no quieres viajar en estas fechas para no toparte con una multitud de turistas, lo bueno es que la ciudad mantiene la decoración un tiempo más, para que nadie se la pierda.
11. Visitar un parque temático ¿cuál elegir?
Algo que caracteriza a Gramado son sus muchos parques temáticos, lo que convierte a la ciudad en un destino perfecto para viajar con niños.
Pero si viajas en familia, seguro te preguntarás cual es el mejor parque para visitar.
Hay tantas alternativas y actividades, que no hacer una buena selección te puede significar gastar mucho dinero en dos parques que son parecidos, repitiendo la experiencia.
Te dejo una lista para que te resulte más fácil tomar una decisión, en especial si tienes pocos días en la ciudad.
🐱🐉 Parque Terra Mágica Florybal: Uno de los mejores parques temáticos con 42 atracciones entre paisajes de fantasía, juegos mecánicos y espectáculos artísticos. Tus hijos quedarán maravillados con el mundo jurásico.
⛄ Snowland: La mejor aventura que te puedas imaginar en la nieve. Una experiencia muy diferente y atractiva que los niños disfrutarán mientras juegan en la nieve, disfrutan la pista de patinaje y ven los espectáculos ➥ Ver Precios
🏰 Mini Mundo: Un gran parque para niños y adultos. Un mundo en miniatura, con mucho realismo y actividades para los mas chicos. ¡Un parque que vale la pena!
🚂 Mundo a Vapor: Si viajas en auto seguro te llamará la atención la gran locomotora inclinada en la entrada del parque junto a la ruta. Un lugar encantador para niños y adultos, educativo y original.
⭐ Skyglass Canela: Esta plataforma de cristal, con vistas panorámicas increíbles, única en Latinoamérica, es un sitio para subir la adrenalina, ideal para los mas grandes ➥ Ver precio
Recomendaciones en los parques
- En temporada alta y fines de semana suele haber mucho turismo y la espera para algunas atracciones puede ser agotadora.
- Algunos juegos no están incluidos en el precio de la entrada principal, por lo que al final el gasto total suele ser mas de lo previsto.
- Si te toca un día de lluvia, los parques bajo techo son Snowland y Vila da Mônica.
Mapa para visitar Gramado
Qué ver cerca de Gramado
Hay mucho que ver cerca de Gramado, por eso disponer de auto es la mejor opción.
Canela
Aunque Gramado se lleva el protagonismo, la vecina Canela complementa la experiencia con un ritmo más tranquilo y atractivos como la famosa Cascata do Caracol.
Tiene el mismo estilo alpino que caracteriza a la región, con cafés, tiendas locales y buenos restaurantes alemanes.
También alberga parques naturales, museos curiosos y espacios ideales para quienes viajan en familia o buscan un descanso de la actividad turística de Gramado.
Además, suele tener mejores precios de alojamiento. No te pierdas de leer nuestro articulo sobre lo mejor de Canela.
Cascada Caracol
El Parque do Caracol es el gran emblema natural del municipio de Canela y uno de los paisajes más fotografiados de la Serra Gaúcha.
Su principal atractivo es la Cascata do Caracol, una gran caída de agua de más de 131 metros que se abre paso entre la vegetación, rodeada de bosque y que se puede contemplar desde distintos miradores.
Valle de los viñedos
A unas dos horas de Gramado, el Vale dos Vinhedos es la región vitivinícola más famosa de Brasil y el orgullo del sur del país.
Las vistas de las colinas cubiertas de viñedos son muy bonitas. Nos encontramos con cálidas bodegas familiares y otras que parecen castillos medievales.
Nos encantó la mezcla de la tradición italiana con la hospitalidad gaucha.
Un lugar perfecto para los amantes del vino, los quesos artesanales y los platos preferidos de los tanos.
Encuentra toda la información en nuestro relato de viaje por el valle de los viñedos.
Nova Petrópolis
A solo 35 km de Gramado, Nova Petrópolis es un pueblo de tradición alemana y ritmo tranquilo, ideal para disfrutarlo medio día.
Las plazas y parques del centro están llenos de flores, todo está muy bien cuidado, con casas coloridas para tomar fotografías.
Hay pequeñas tiendas de artesanías, talleres de bordado y panaderías que venden delicias locales como strudel y Kuchen.
Entre las atracciones más importantes se encuentran:
La gastronomía de Nova Petrópolis es otro punto fuerte. Los restaurantes ofrecen platos típicos alemanes, como salchichas, Rahmschnitzel o chucrut y la bebida popular mas extendida, la cerveza de barril.
Seguro al ingresar a la ciudad te llamará la atención el restaurante Zaandam, con su arquitectura colorida y llamativa de diseño holandés, donde se pueden probar comidas y platos tradicionales.
Nova Petrópolis es un buen destino para visitar desde Gramado que combina paseos, compras y degustación de sabores tradicionales.
Molino Hillebran
Entre Gramado y Nova Petrópolis se encuentra esta parada obligada para conocer el molino de la familia Hillebran.
El sitio es muy fotogénico, funciona como museo y es también un restaurante.
Si es un día soleado puedes aprovechar su jardín para disfrutar una cerveza o platos alemanes.
Recomendaciones de ViajarViviendo
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días se necesitan para visitar Gramado?
Gramado es pequeño y se puede visitar junto con Canela en uno o dos días completos, si no incluyes los parques temáticos para los niños y dispones de vehículo.
Si vas a visitar los parques o pueblos de los alrededores, tendrías que sumar uno o dos días.
¿Vale la pena desviarse para visitar Gramado?
Si estas por viajar a las playas del sur de Brasil, una excelente alternativa es aprovechar el trayecto y hacer una parada en esta zona de montañas difícil de imaginar cuando pensamos en viajar por Brasil.
La mayoría pensamos en extensas playas, ciudades costeras y un clima más tropical.
Pero a solo 3 horas de las playas de Torres, existe algo totalmente diferente, con edificios europeos, viñedos, gastronomía y mucha naturalez, por lo que te recomiendo salir un poco de la ruta tradicional.
⏩ Si estás viajando por Brasil, te recomendamos leer:
- Visitar Canela
- Donde alojarse en Gramado y Canela
- Donde comer en Gramado y Canela
- Viaje en auto a Brasil
- Mejores playas de Florianópolis
- Guía de viaje a Guarda do Embaú
- Mejores playas de Camboriú
- Dónde alojarse en Camboriú
- Las playas más bonitas de Bombinhas
- Guía de viaje a Praia do Rosa
- Guía de Celso Ramos
ARTÍCULOS MÁS LEÍDOS
Esperamos que este artículo te sea útil para visitar Gramado. Si nos quieres contar tu experiencia o tienes alguna duda ¡te leemos en los comentarios! Nos vemos en el próximo destino.
