Donde comer en Tirana, entre dulce y salado
Encontrar buenos sitios donde comer en Tirana fuera de la ruta turística no fue una tarea fácil. Si estás en la ciudad, te llamará la atención la cantidad de restaurantes, bares y cafeterías que hay sobre las avenidas o en las calles internas.
No importa qué barrio visites y qué tan alejado estés del centro, lugares donde sentarse a comer no faltan. Y aquí surgen las dudas con tanta oferta.
¿Cuál elegir? ¿Dónde preparan buena comida albanesa tradicional? ¿Algún restaurante típico bien valorado? ¿Dónde pruebo el mejor byrek, un buen helado o bollería de calidad? ¿Hay alguna opción donde comer en Tirana barato? ¿Y alternativas vegetarianas?
Espero que nuestra experiencia después de una larga estancia viviendo en la ciudad te ayude un poco a responder estas preguntas y elegir un buen sitio donde disfrutar de la gastronomía albanesa.
Al final, te dejamos algunos tips para que no te lleves sorpresas al pedir la cuenta y un mapa con la ubicación de todos los lugares que recomendamos.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Gastronomía de Albania: ¿Qué comer en Tirana?
La gastronomía de Tirana es un reflejo de la tradición balcánica con una fuerte influencia otomana y toques mediterráneos.
Entre los platos más típicos se destacan:
- El byrek que acompañó muchos de nuestros desayunos es una masa filo rellena de espinacas, queso o carne.
- El tavë kosi es el plato nacional, cordero con yogur al horno que se sirve súper tierno.
- El sarma es un rollito de col relleno de arroz con carne o verduras.
- El fli, una especie de crepe con mantequilla y yogur
- Moussaka o musaca que se elabora con una base de berenjenas que seguro has probado en otros países como Grecia.
- El Lakror es un pastel o tarta que se elabora con verduras o carne, del que te contaremos donde probarlo en un sitio local muy familiar.
- Speca të mbushur: Pimientos rellenos, bien especiados con arroz y verduras, también los preparan con carne. Un plato que verás en todos los Balcanes
Los postres mantienen viva la herencia turca como el baklava o el kadaif, pero si ingresas a una pastelería no sabrás por donde empezar.
A nivel de bebidas, no puede faltar el raki, un destilado de fruta con múltiples variantes. En el Komiteti Bar ofrecen una gran variedad de sabores. El kafe o café, es una parte esencial de la vida social albanesa y estoy seguro que no te defraudará.
Hay que destacar la gran oferta de restaurantes italianos y mediterráneos, gracias a la influencia de las comunidades extranjeras y la capacitación de muchos chef locales fuera del país.
Panaderías de Byrek
Nos declaramos fans de este plato balcánico, ideales para el desayuno o para un almuerzo rápido.
Disfrutamos por primera vez de esta masa filo rellena, crujiente y recién horneada en Skopje y después en cada pueblo y ciudad de Macedonia del Norte. Y por suerte Tirana no fue la excepción.
⭐ Nuestro preferido, Byrek «Luani»
Este local es atendido por una familia muy amable, que se toman su tiempo para explicarte las diferentes variantes y alternativas disponible del día.
No es de los más baratos del centro, pero sin dudas para nosotros ha sido el mejor byrek que probamos en Tirana (y te aseguramos que testeamos muchos).
Los albaneses lo acompañan con un yogurt al estilo turco. Nosotros preferimos un delicioso jugo recién exprimido en el pequeño local «fruit juice Tirana«, que se ubica justo al lado y tienen muchas variantes combinables de frutas y verduras.
Otros byrek en Tirana
¡Aquí la competencia se hace notar!
A pocos metros del anterior, hay otro local llamado Byrekë të çastit que también se dedica a preparar byrek, suele estar concurrido y es de precio más económico. Te recomiendo que pruebes ambos y compares las diferencias.
Otros dos locales conocidos son Dani y Byrektore que si bien nos resultaron de buen sabor, no estaban crocantes por fuera, un detalle que me gusta personalmente en los byrek.
Cafetería y pastelería albanesa
⭐ Nefeli Pastry Shop, nuestra favorita
No se ubica en el centro y no es un sitio que frecuenten los turistas. Sin dudas se trata de la mejor pastelería de Tirana y vale la pena caminar un par de calles extra para disfrutar sus bollerías.
Siempre está muy concurrida pero no es un impedimento para atender muy bien a cada cliente. Los productos que probamos daban ganas de uno más.
Hay mesas para sentarse a desayunar y beber un café o té en alguna de sus mesas interiores o exteriores.
Te aseguro que cuando ingreses no sabrás que elegir para probar.
Donde comer barato comida típica
Si estás buscando un restaurante donde comer barato en Tirana y rico, para probar comida típica, te dejo dos opciones que seguro te gustarán.
⭐ Restaurante Castrati Tradicional
Un lugar económico y sin pretensiones para disfrutar de comida casera, sabrosa y local.
Puedes pedir directamente en el mostrador o sentarte y ser atendido. Cuentan con carta en inglés o si prefieres te orientarán en la elección.
Aunque la comida se presenta en bandejas podrás ver cómo cocinan los platos del día mientras haces tu pedido. ¡Muy recomendable! Además, está a solo unos pasos de la plaza Skënderbeg.
Consejo de ViajarViviendo: llega temprano, porque lo bueno se termina rápido. Comimos dos personas por 13€ y terminamos más que satisfechos.
Zgara Korçare 2 Liqeni
Ubicado entre el barrio Blloku y el gran parque de Tirana, este restaurante ofrece varias opciones de platos albaneses.
Es de precio económico, algo que en este barrio no es fácil de encontrar. La mayoría de los clientes son albaneses y eso es una buena señal.
Preparan lakror, ferguese, tave dheu y fasule me suxhuk (alubias con chorizo).
⭐ Viaja y cocina: la comida albanesa en tus manos
Una de las mejores formas de vivir la cultura es colocando un pie en su cocina, vestirnos con un delantal y preparar un rico plato tradicional.
Si te gusta cocinar o quieres descubrir tu chef interior, te invito a esta clase de cocina local albanesa.
Entre risas, cucharas de madera y aromas compartirás la mesa de trabajo con gente de diferentes rincones del mundo. Aprenderás recetas nuevas para llevar a casa y qué mejor souvenir que el recuerdo de una tarde sabrosa.
Donde comer en Tirana en el nuevo bazar
De camino al Nuevo Bazar o Pazari i Ri hay una gran cantidad de bares y restaurantes, muchos con sus terrazas completas y con buen ambiente en las noches de verano, principalmente en la glorieta que une el bazar con la calle Luigj Gurakuqi.
Te comparto el que más me gustó, a pesar de ser muy turístico.
⭐ Oda Garden
El mejor restaurante donde comer a pasos del Nuevo Bazar. Es un sitio que se ha vuelto muy popular entre viajeros extranjeros por sus platos albaneses, pero no verás mucha gente local por aquí.
En los horarios de la cena y fines de semana no es fácil encontrar una mesa libre sin tener que esperar. Por la noche, hay música folclórica.
Las raciones son abundantes y está muy bien de precio por su ubicación.
Te recomiendo probar las berenjenas rellenas o los pimientos.
Donde comer en el castillo de Tirana
También conocida como la fortaleza de Tirana, éste es uno de los sitios que debe estar en tu circuito de los lugares que ver en la ciudad y que no te puedes perder.
Si bien el lugar es muy turístico y puede generar dudas, hay dos restaurantes que varios viajeros nos recomendaron: el Ceren Ismet Shehu y el Oping’s.
No llegamos a probarlos y no son económicos, pero puede ser una opción interesante si buscas disfrutar del ambiente que ofrece este paseo, en especial por la noche.
Restaurantes en Blloku
En el barrio de Blloku encontrarás una gastronomía más refinada. Esta zona es conocida por sus restaurantes de precio medio a alto, combinando lo mejor de la cocina local e internacional con un toque sofisticado.
Aquí, el servicio de calidad y los platos bien presentados se convierten en una parte esencial.
No es casualidad que Blloku sea el punto de encuentro favorito de la clase alta albanesa, que acude en busca de restaurantes donde disfrutar de una gastronomía innovadora y con chefs reconocidos.
Si buscas una salida elegante y con ambientes modernos, es un buen barrio donde acudir a comer.
Nosotros no visitamos restaurantes de alta cocina, nos centramos en restaurantes de categoría media y alguno económico escondido entre sus calles.
Restaurante Piceri Era
El restaurante Era es uno de esos lugares que combinan tradición y modernidad.
Su carta ofrece especialidades albanesas con un toque contemporáneo y una cuidada selección de raki para maridar la comida.
El ambiente es elegante, el servicio atento y hablan inglés. Es una parada perfecta si quieres probar los sabores de Albania en un entorno más sofisticado.
Una cena aquí suele rondar entre los 15 y 25 € por persona, una excelente relación calidad/experiencia.
Restaurante Eja
Una excelente alternativa donde probar algunos platos albaneses y la buena gastronomía italiana.
La terraza del local es un sitio agradable, sobre todo por las noches, donde el calor del verano se toma un descanso.
El servicio y la comida es excelente. Cualquier plato que elijas seguro lo disfrutarás muy bien.
Nos recibieron con un plato de fruta con algunos acompañantes salados y un licor de limoncello. Un buen comienzo y con la sorpresa que no lo agregaron en la cuenta, como sucede en otros restaurantes de la ciudad.
⭐ Lakror’Ane
Se ubica dentro del barrio Komuna e Parisit, junto al barrio Blloku. Este pequeño restaurante local es atendido por una familia albanesa. La madre se ocupa de la cocina y el hijo se encarga de los clientes.
Preparan platos muy sabrosos y su especialidad es el Lakror, pero también te recomiendo probar las croquetas y las albóndigas.
Los platos eran muy ricos y el precio muy razonable, teniendo en cuenta que no es de los sitios económicos de la ciudad.
La atención es excelente, aunque hay que decir que no les gusta que ordenes un único plato y la insistencia puede resultar molesta. Si logras obviar este detalle, este sitio será una gran experiencia.
Valió la pena, admito que fue el lakror de espinaca y queso mas rico que probamos en Tirana.
Sitios con buen ambiente y diseños llamativos
Restaurante Tymi
Ubicado a unos 500 metros de la Plaza Skenderbeg, es un sitio muy bonito por fuera y por dentro.
Su diseño interior tiene mucho color, ambientado con artículos de los 80´, 90´ e incluso algunos más modernos. También hay imágenes de referentes del rock y juguetes de todo tipo, además en sus mesas encontrarás varios objetos vintage.
Tiene varias alternativas para comer y los platos son abundantes. Hay opciones con carne y vegetarianas. Buena relación precio y calidad.
Hemingway Bar Tirana
Si buscas un rincón con alma de jazz y un aire que te transporte directo a La Habana, anota en tu itinerario este lugar donde salir de noche en Tirana.
Muebles vintage, frases de Hemingway y una luz cálida que invita a quedarse.
Los cócteles están bien preparados y el servicio es impecable. Pero lo que realmente lo hace único es su anfitrión felino, un gato melómano que adora acurrucarse al ritmo del jazz mientras lo acaricias.
Donde el vino habla por si solo
Si eres amante del vino y quieres degustar alguna de sus variedades más importantes y destacadas de la región de Albania te recomiendo un sitio muy especial donde podrás disfrutar de un maridaje y buenas tapas de acompañamiento.
El restaurante Vena, ubicado en el barrio de la Komuna e Parisit, es una de las mejores alternativas donde degustar vinos en Tirana.
Aquí te mezclarás con los albaneses que disfrutan de esta exquisita bebida con una gran carta de vinos en la mesa y expuestas dentro del local.
Los camareros conocen muy bien sus productos y te ayudarán con la experiencia. ¡Un brindis a la distancia!
La mejor hamburguesa de Tirana
No podía irme de la ciudad sin buscar una buena hamburguesería.
Las hamburguesas nunca fueron de mis platos favoritos, siempre las asocié con la típica comida rápida de las cadenas comerciales y cada intento venía cargado de expectativas que, honestamente, nunca fueron cumplidas.
Pero todo cambió cuando surgieron locales con hamburguesas caseras, hechas con dedicación y un toque de cariño.
Carne seleccionada, pan artesanal, ingredientes frescos y una búsqueda constante de nuevos sabores. Fue en ese momento cuando comencé a apreciar lo que una buena hamburguesa podía ofrecer: no solo un plato rápido, sino una verdadera experiencia de sabores combinados.
Si bien las hamburguesas de Tirana no estuvieron a la altura de las que probé en el lago Ohrid o en Skopje, te dejo la hamburguesería que más me gustó en la ciudad.
⭐Delibros – Hamburger Restaurant
Entre el barrio de Blloku y la Komuna e Parisit, encontrarás el mejor local de hamburguesas de la ciudad.
La atención del personal es muy buena, te dan recomendaciones y si hay alguna promoción te la explican para que la aproveches.
Todas las variedades vienen acompañadas con un refresco en lata o una cerveza, papas fritas y una ensalada de col con zanahoria o unos aros de cebolla.
Mejores heladerías de Tirana
No se puede negar que la tradición italiana del gelato está muy presente en Tirana. Y con los intensos calores del verano albanés, ¡nada mejor que disfrutar un buen helado!
En Tirana encontrarás varias heladerías, incluidas algunas cadenas ubicadas en las zonas más turísticas y en los barrios más exclusivos.
Eso sí, al igual que en gran parte de Europa, los helados de calidad no son baratos, aunque Italia sigue siendo la excepción con sus deliciosos y accesibles gelatos italianos.
Es importante saber que en Albania no es habitual pedir demasiados sabores para probar antes de comprar.
Lo más común es que solo te permitan degustar uno o dos, ya que pedir más puede ser visto como una forma poco ética de aprovecharse. En mi país lo llaman «viveza criolla«. Y que me perdonen los degustadores compulsivos, pero también lo creo así.
⭐ Heladería FABRIKA
Esta heladería ha sido nuestra favorita, así que la dejo en el podio como la número uno.
No es la típica heladería con un local moderno de gran tamaño con muchos sabores para elegir.
La atención del personal es excelente y hablan muy bien ingles.
Mis sabores preferidos fueron el de stika (pistacho), manaferre (zarzamora) y bajame pjekura (almendras tostadas).
Un detalle a destacar es que esta heladería prepara helados para veganos, algo poco habitual de encontrar. Soy del helado tradicional y no puedo dejar una critica positiva o negativa porque no los he probado, pero me sorprendió ver gente eligiendo esta opción.
Officina G.A.T Gelateria Artigianale
Y por último te comparto una alternativa diferente, una heladería que está mas alejada del centro, en el barrio 21 Dhjetori o 21 de Diciembre pero que puedes visitar si eres un fan de los helados.
Es un pequeño local atendido por un italiano y no hay una gran variedad de sabores, lo que habla muy bien del sitio: artesanal y dedicado a ofrecer calidad. Espero disfrutes esta dulce visita.
La Nocciola Gelateria Italiana
Esta heladería se ubica en la zona turística del barrio Blloku.
Tiene una gran variedad de sabores y son cremosos. Es una muy buena alternativa si estas por esta zona.
Comida vegetariana en Tirana
Poder disfrutar de sitios donde preparen platos vegetarianos no será una tarea fácil en los países balcánicos sobre todo si te alejas de las capitales y viajas por zonas más rurales.
La carne es parte de su cultura, de su dieta diaria y se encuentra en la mayoría de sus platos.
En los pueblos puede que te digan que no contiene carne y probablemente esté elaborada con caldos a base de algún animal.
Nosotros tratamos de mantener una dieta equilibrada, nos gustan todos los alimentos y tratamos de consumir lo necesario para una dieta sana, consumimos carne en forma moderada y nos encantan los vegetales.
En cada destino, busco siempre restaurantes vegetarianos y no es por la ausencia de carne, sino por todo lo que ofrecen.
Los vegetales, las legumbres, las frutas son tan variadas y diversas que la combinación de sabores y texturas son casi infinitas. Mi paladar vive una nueva experiencia en cada bocado, algo muy similar a lo que experimento cuando viajo por diferentes culturas.
🌱 ⭐ Falafel House: Este pequeño local se dedica exclusivamente a preparar falafel, pitas y hummus. Es de precio económico y los falafel son muy ricos. Preparan bandejas para llevar. Cruzando la calle está la plaza Rinia, un buen sitio para sentarse bajo la sombra a comer.
🌱⭐ Happy Belly: Este pequeño local que por fuera pasa desapercibido, preparan cada plato con amor y mucho sabor. Se adaptan a todas las necesidades del cliente, incluso tiene platos sin gluten. Hay que ir sin apuros, lo bueno se toma su tiempo.
🌱 Gjelber: Platos saludables vegetarianos y veganos. Se destacan las ensaladas super completas como el buddha bowl, el hummus y los jugos naturales. El personal es atento y dan muy buenas recomendaciones.
🌱 Green & protein Bllok: ubicado detrás del Parque Ismail Qemali, ofrecen opciones con proteína, vegetarianas y veganas. Hay una gran variedad de hamburguesas, bowls muy completos, desayunos nutritivos y jugos naturales.
Recomendaciones
¿Los restaurantes de Tirana aceptan tarjeta?
En muchos restaurantes de Tirana o tiendas de comida lo habitual es pagar solo en efectivo y en moneda local (lek).
No todos cuentan con terminales electrónicas de pago o directamente prefieren evitar las tarjetas por razones impositivas, incluso cuando parece que sí aceptan.
Por eso, lo más práctico es llevar efectivo desde el principio y prepararse para que solo los locales más exclusivos permitan el pago con tarjeta.
Consejo de ViajarViviendo
- Cambia euros o dólares a lek en tu primer día en Tirana en alguna de las casas de cambio del centro. Como hay mucha competencia, busca la mejor opción.
- Paga siempre con lek y evita hacerlo en euros, aunque te den esa opción.
- Intenta tener cambio, sobre todo si compras un byrek en pequeños locales familiares.
¿Cuáles son los timos más comunes?
- Es común encontrar cargos extra en la cuenta del restaurante, bar o pub, con consumos no realizados. ¡Revisa el ticket con atención antes de pagar!
- En algunos casos pueden subir el precio de un plato o bebida una vez consumida, sobre todo en los pubs. Si tienes dudas, pide la carta antes de pagar.
- Puede que intenten hacerte pagar con euros y devolverte en Lek, con un cambio de divisa muy desfavorable.
- Dar vueltos con billetes falsos, sobre todo si sales de copas en Tirana
- Cobrar algún impuesto extra que en realidad no existe (este es el más difícil de comprobar)
- Si utilizas taxis pide que habiliten el taxímetro, si no quieres pagar dos o tres veces el valor real del viaje.
Mapa de donde comer en Tirana
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